Диетолог рассказала, без какого салата лучше справлять Новый год

Диетолог рассказала, без какого салата лучше справлять Новый год - https://on.rbsmi.ru/
Фото: on.rbsmi.ru

Самым вредным блюдом новогоднего стола диетолог Елена Соломатина назвала излюбленную россиянами «селедку под шубой».

Ингредиенты салата — овощи —  после термической обработки содержат большое количество крахмала, который повышает уровень глюкозы в крови. Уровень сахара сначала резко повышается, затем падает,  что может спровоцировать недомогание и чувство усталости. Также есть риск повышения давления за счет задержки жидкости в организме. К этому может привести употребление соленой рыбы, главного ингредиента салата.

Диетолог порекомендовала  в первую очередь воздержаться от употребления «селедки под шубой»  людям, страдающим сахарным диабетом, имеющим склонность к развитию этого заболевания. Также противопоказан салат  гипертоникам и людям с лишним весом. 

Елена Соломатина предложила более полезную и не менее вкусную альтернативу одному из главных праздничных салатов — овощной микс с растительным маслом. 

 
По теме
врач - Tdnu.Ru Известные врачи дали свои рекомендации читателям ToDay News Ufa. Внимательное отношение к своему здоровью – это гарантия долголетия и активной жизни.
Tdnu.Ru
07.06.2020
Коронавирус в Башкирии, последние новости на 7 июня: количество заболевших растет по пессимистичному сценарию - Комсомольская правда Уфа Последние новости о ситуации в Башкирии с коронавирусом на утро 7 июня 2020 года, что известно на данный момент Анастасия КУЗНЕЦОВА «Комсомольская Правда - Уфа» продолжает за распространением коронавируса в Башкирии.
Комсомольская правда Уфа
07.06.2020
Летом в эксплуатацию планируется сдать новый корпус Республиканского клинического онкодиспансера.
02.06.2020 Уфимские Ведомости
Пожарные ликвидировали пожар в Белорецком районе республики - ГУ МЧС России по РБ 6 июня 2020 года в Центр управления в кризисных ситуациях Главного управления МЧС России по Республике Башкортостан поступило сообщение о пожаре по улице Подгорной в с. Серменево Белорецкого района республики.
ГУ МЧС России по РБ
07.06.2020
Мои  безопасные  каникулы ! - ГУ МЧС России по РБ В рамках акции "Мои безопасные каникулы!" Главное управление МЧС России по Республике Башкортостан напоминает, как вести себя во время грозы.
ГУ МЧС России по РБ
06.06.2020
Внимание! Приема ПАЛОМНИКОВ НЕ БУДЕТ на праздники Святой Троицы и День Святого Духа в Покровском мужском монастыре с. Дедово - Уфимская Епархия В Н И М А Н И Е !!!  По благословению епископа Салаватского и Кумертауского Николая, в связи с продолжающимися в Башкортостане ограничительными мерами по противодействию распространению коронавирусной инфекции,
Уфимская Епархия
07.06.2020
Волонтеры медресе развезли 200 продуктовых наборов нуждающимся семьям, детям войны, людям, оказавшимся в сложной жизненной ситуации, и инвалидам.
06.06.2020 Октябрьский нефтяник
Рабочая поездка в Бакалинский район - Глава РБ 6 июня Глава Башкортостана Радий Хабиров в ходе рабочей поездки в Бакалинский район посетил объекты промышленности, сельского хозяйства и социальной сферы.
Глава РБ
06.06.2020
Сотрудники уфимских музеев почтили память А.С.Пушкина - Культурный мир Башкортостана Сегодня в рамках Пушкинского дня России сотрудники Национального литературного музея РБ и Мемориального дома-музея Мажита Гафури почтили память великого русского поэта А.С.Пушкина.
Культурный мир Башкортостана
06.06.2020
В знаменитой восьмиэтажке на Первомайской Анна Михайлова поселилась еще в начале восьмидесятых.
04.06.2020 Уфимские Ведомости
Рабочая поездка в Бакалинский район - Глава РБ 6 июня Глава Башкортостана Радий Хабиров в ходе рабочей поездки в Бакалинский район посетил объекты промышленности, сельского хозяйства и социальной сферы.
Глава РБ
06.06.2020
Филиал ПАО «Газпром газораспределение Уфа» в г.Стерлитамаке информирует жителей Стерлитамакского района о том, что в связи проведением плановых ремонтных работ в д.Ишпарсово, будет прекращена подача газа.
06.06.2020 SterlitamakCity.Ru